Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Raffinato (Abbonamento)

56,97  / mese
Sapore intenso e vellutato, con un'acidità armoniosa; dolce e aspro allo stesso tempo per un tripudio di sapori. Aceti prodotti nel rigoroso rispetto del unico Disciplinare di Produzione: preparazione naturale e artigianale secondo la tradizione.
Descrizione

Tipo: aceto balsamico tradizionale di Modena Ingredienti: mosto d'uva cotto

Acidity: <6%

Alcol: 0%

Formato: 100 ml / 3,3814 floz

Origine: Modena, Italia

Descrizione

Sapore intenso e vellutato, con un'acidità armoniosa; dolce e aspro allo stesso tempo per un tripudio di sapori. Aceti prodotti nel rigoroso rispetto del unico Disciplinare di Produzione: preparazione naturale e artigianale secondo la tradizione.

Utilizzo: grazie al suo pregio è particolarmente indicato per accompagnare il Parmigiano Reggiano, le fragole, il gelato artigianale, i formaggi stagionati. Da utilizzare goccia a goccia.

Il design della sua tipica bottiglia sferica è stato ideato dal famoso designer Giugiaro: con una base rettangolare in vetro massiccio, è obbligatoria per i produttori, come previsto dal Regolamento di Produzione, ed è quindi sigillata da un marchio numerato e da una garanzia di qualità.

Premi
Falstaff:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italia
Gambero Rosso:
Tre bicchieri Italia